碧蓮

> 蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和> 自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。>蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法 那就是小蘇打粉。

> 小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗。 陳耀寬 博士：「這樣浸泡2到3分鐘就OK了，> 就可以吃了。」2> 分鐘去掉農藥，再看看它怎麼去除自來水中的氯。

> 小蘇打粉這麼神奇，能除農藥又能除氯，專家說其實這很簡單，小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是 NaHCO3! ，Na是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決

> 了自來水氯毒的問題。

> 再來就是Ｈ氫，氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2，變成OH弱鹼水，一般大部份的農藥都是酸性，因此弱鹼水 > 中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農藥。
> 專家強調，小蘇打粉還有一個妙用，燙青菜前加一點，可以防止葉綠素流失，燙 好 的青菜比較不會變黃> 家庭必備 好 物—小蘇打粉  > baking soda > 一直知道小蘇打粉用途多多，這個週末終於買了。

> 其實並不難買，超市裡面擺麵粉那櫃一定有，通常拿來做蛋糕。
> 如果能去大賣場或化工行買大包裝的更便宜。
> 洗衣服
> 我最主要的目的是要拿它來洗衣服，
> 據說它有軟化水質的功力，對汗漬和分泌物有奇效，
> 連小朋友的尿布只要先在小蘇打粉裡面泡一下再洗，> 就算穿兩年也潔白如新，一點發黃的尿垢痕都不會留下。
> 這次實驗洗衣還有另外一個令我驚喜的附加效果，消異味。
> 我住的地方很潮濕，偏偏又沒有陽台，> 洗完的衣服只能晾在室內陰乾， > 晾衣服的那幾天我的心情都會像空氣的味道一樣霉霉的。
> 格外令我想念高雄乾燥溫暖大太陽曬出的舒爽。
> 加了小蘇打粉洗出來的衣服居然一點霉味也沒有！ > 連洗衣槽聞起來都特別的乾淨。
> 小蘇打粉小蘇打粉阿，你真是我的 好 朋友。
> 冰箱/浴室
> 挖到寶的我趕快上網查小蘇打粉還有什麼功用，> 沒錯，消異味正是它的招牌魅力。
> 我也放了一點點在冰箱裡面， > 冰箱臭味也是我最討厭的臭味來源，
> 以後不用常常更換很貴的冰箱除臭劑了。
> 小蘇打粉俗又大碗，凝結成塊以後還可以二次利用拿來洗衣服。
> 小蘇打粉是弱鹼性，據說拿來洗茶壺對付茶垢也有奇效，> 不過大概是我沒有耐心，搓沒兩下就放棄了，
> 沒有網路上所說的閃閃亮亮宛若新生的奇蹟。
> 洗澡的時候把小蘇打粉也帶進去，用熱水溶解，> 朝水龍頭罩頭淋下去，再刷地板，消水漬，
> 根據我這個懶人實驗的結果，效果不輸一罐上百元的去漬霸。
> 我一向是家庭清潔劑的愛用者，> 就算用手用力刷刷得掉我也寧願借助清潔劑，效果 好 又省力。
> 小蘇打粉的確有讓浴室迅速亮晶晶的效果。
> 小蘇打粉，真乃家庭必備 好 物阿！